Co bude Vaší denní činností?
" spolupráce s provozní restaurace na tvorbě menu
" tvorba receptur, sestavování objednávek od dodavatelů a kontrola dodávek
" kontrola food costu
" vedení směny a zajištění efektivity práce na směně
" kontrola pracovních postupů a procesů včetně výstupní kontroly
" dodržování hygienických standardů a HACCP
Co požadujeme?
" časovou flexibilitu a proaktivní přístup
" spolupráce s obsluhou restaurace
" pečlivost a samostatnost
" zájem o obor
Co můžeme nabídnout?
" práci na plný úvazek v hotelové restauraci sportovního areálu
" finanční ohodnocení
" personální stravu
" přátelský kolektiv
" 5 týdnů dovolené
Kontaktní osoba:
Andrea Vyletová
Sportovní areál Prokopávka
Provozovatel: TJ Lokomotiva Plzeň z.s.
Mobil: 721 320 206
E-mail: andrea@prokopavkaplzen.cz
https://www.prokopavkaplzen.cz/
https://www.facebook.com/prokopavka.plzen
Směnný provoz: Neurčeno
Hlavní kuchař/ka
převzato z nabídky úřadů práce | referenční číslo: 29458240789 | aktuálnost: 06.07.2024
TJ Lokomotiva Plzeň z.s.
Hlavní kuchař/ka
Upřesňující informace
Mzda: 35 000 - 40 000 Kč / měsíc
Místo pracoviště: K Prokopávce 1473/45, Plzeň, 32300
Region: Plzeňský kraj
Obor: Gastronomie, pohostinství, cest. ruch, ubytování
Pracovní poměr: Plný úvazek
Smluvní vztah: Pracovní smlouva
Minimální požadované vzdělání: Vyučení bez maturity
TJ Lokomotiva Plzeň z.s.